Природні барвники для писанок.

 Перетворити яйця у яскраві крашанки допоможуть натуральні барвники. До їх складу не входять хімікати, які просочуються крізь шкаралупу, псують яєчний білок та шкодять здоров'ю.

Ось варіанти барвників, які домопожуть вам пофарбувати крашанки майже в усі кольори веселки.

Головний секрет інтенсивного та рівномірного коліру – яйця потрібно обезжирити. Для цього їх, безпосередньо перед фарбуванням, протирають оцтом.

червоний - для яскравого насиченого кольору вичавіть сік зі свіжого буряка та замочіть в ньому попередньо зварені яйця на мінімум три години.

оранжевий- цей спосіб фарбування використовували ще наші бабусі – потрібно зварити яйця у цибулинні.

Більш насиченим вийде колір яєць з темною шкаралупою, а для мармурового ефекту підійдуть білі яйця.

Для різного відтінку цибулю можна використовувати як золотаву ріпчасту, так і червону, яку ще називають ялтинською.

коричневий - колір яйця роблять за допомогою кави та дуже міцного чорного чаю.

жовтий- сонячні крашанки легко отримати за допомогою куркуми. Потрібно у літр води додати всього три столові ложки змеленої в порошок спеції та зварити у цьому розчині яйця.

зелений - зваріть дуже міцний відвар із замороженого шпинату, свіжої кропиви, петрушки чи іншої зелені. Дайте йому настоятись ніч, а потім лишіть в ньому варені яйця на три години.

У болотний колір крашанки здатен зафарбувати зелений чай. Спосіб подібний.

блакитний - Для отримання блакитного кольору потрібен відвар: наріжте червонокачанну капустину в каструлю, залийте її невеликою кількістю води та кип’ятіть на повільному вогні до 45 хвилин.  Дайте відвару охолонути, потім влийте у відвар 4-5 столових ложок оцту та покладіть туди на 30 хвилин попередньо зварені яйця.

фіолетовий  - колір можна отримати замочивши вже зварені яйця у свіжовичавленому соці капусти.

Насичений синій колір крашанок можна отримати використавши заморожену чорницю чи лохину (потрібна всього жменя).

Розітріть ягоди у пюре, додайте трішки води та замочіть в цьому варені яйця на три години.

чорний - колір крашанки здатні зробити ягоди бузини. Їх треба зібрати влітку. З ягід потрібно зварити настій та лишити в ньому яйця на три години, а то й на ніч.